VYBERTE SI KATEGÓRIU

BIOMILA Ražná celozrnná múka hladká BIO 900g

BIOMILA Ražná celozrnná múka hladká BIO 900g
Dostupnosť:
Skladom
Kód produktu:
B0313204
Trvanlivosť:
6 mesiacov
Počet kusov v kartóne:
10
Krajina pôvodu:
Poľnohospodárstvo EÚ
Naša cena:
1,24 € s DPH
Bez DPH:
1,03 €

Celozrnná ražná múka sa okrem pečenia chleba výborne hodí na pečenie perníkov, zahusťovanie polievok, obilné placky a kaše.

Rady pred prvým použitím: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej múky. 
 
Zloženie: ražná celozrnná múka hladká*
                * z ekologického poľnohospodárstva

Výživové údaje                                                             v 100 g                         
  Energia 1 257 kJ / 300 kcal
  tuky  1,73 g
        - z toho nasýtené mastné kyseliny   0,95 g
  sacharidy 71,76 g
        - z toho cukry 1,90 g
  vláknina   13,30 g
  bielkoviny 11,27 g
  soľ < 0,01 g


Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.

Alergény: Obsahuje lepok.


RažRaž je typická a charakteristická plodina starých Slovanov. Aj keď bola postupne z ľudskej stravy vytláčaná výnosnejšou pšenicou, zostáva dnes druhou najdôležitejšou chlebovinou. Pre svoju nízku náročnosť je najviac rozšírenáv krajinách s miernym a chladným podnebím. Raž sa vyznačuje vysokou nutričnou hodnotou, je bohatá na vlákninu, ktorá podporuje črevnú peristaltiku. Naklíčené zrnká majú v porovnaní s pšenicou sviežejšiu a šťavnatejšiu chuť.     
 

Zaujímalo Vás:
Q: „Dobrý deň. Ako to že pri ražnej muke je napísane upozornenie, že obsahuje lepok.  Ďakujem za vysvetlenie. Sokol“
A: „Dobrý deň, pán Sokol, raž obsahuje lepok (glutén) a z toho dôvodu je zaradená medzi alergény. Všetky výrobky vyrobené z raže, a teda ja ražná múka, obsahujú lepok a preto nie sú vhodné pre celiatikov. Pokiaľ máte záujem o bezlepkové výrobky, pozrite na našej stránke www.bio-predaj.sk v časti bezlepkové produkty. Z bezlepkových múk vám odporúčame pohánkovú múku, alebo kukuričnú. Ďakujeme za Vašu otázku,
 v prípade nejasností nás neváhajte kontaktovať.“
 
Q: "Dobrý deň, zaujímalo by ma, prečo sa teraz balí ražná múka do 900-gramového balenia, namiesto kilového? Ďakujem, František"
A: "Dobrý deň, pán František, 900-gramové balenie namiesto kilového sme začali vyrábať kvôli technickým obmedzeniam našej novej baliacej linky (hladká múka ražná je ľahšia a zaberie väčší objem ako nám dovoľuje veľkosť papierového vrecka, ktoré treba ešte zahnúť a zalepiť). Gramáž je viditeľne zobrazená na prednej strane obalu, pre informáciu všetkých spotrebiteľov. A prispôsobili sme tomu - znížili aj cenu výrobku."

 

Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.

SÚHLASÍM ODMIETNUŤ