Slané špaldové slzičky

Slané Slané a sladké mlsanie

Dĺžka čítania: 41 sec.

16. 6. 2021

Prísady:

250g BIOMILA špaldovej múky celozrnnej hladkej, 250g masla, 1 vajce, morská soľ, sezam bio, mandle, 200g tvrdého syra

Postup prípravy:

Z múky, nastrúhaného syra a masla vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 0,5cm. Z cesta vykrajujeme pomúčenou formičkou slzičky alebo iné drobné tvary pečiva. Poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, zľahka posolíme a posypeme sezamom prípadne môžeme uložiť mandľu. Pečieme pri 180°C asi 5 minút.

Náš tip:

Keďže pečenie ide naozaj rýchlo, odporúčame pripraviť si dopredu aspoň 2-3 plechy, kým vložíte do rúry prvý (z tejto dávky vám výjde na viac ako jeden plech pečenia).