BIOMILA KLASIK Špaldová celozrnná múka hladká KONV 1kg
- Špaldová celozrnná múka sa vyznačuje nezameniteľnou orieškovou chuťou. Špaldovú celozrnnú múku môžete použiť namiesto pšeničnej múky do vašich obľúbených jedál.
- KONV. znamená konvenčná = surovina nie je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve
B9311204
6 mesiacov
10
Slovensko
nešpecifikované
popis
Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Dvojitá pleva (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou z prostredia, preto je veľmi vhodné využitie celých zŕn vo výžive. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.
Viac o špaldovej pšenici sa dozviete v článku Čo je špalda?
Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky.
Výživové údaje v 100 g
| Energia | 1 470 kJ / 348 kcal |
| tuky | 3,12 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,45 g |
| sacharidy | 71,39 g |
| - z toho cukry | 0,89 g |
| vláknina | 9,19 g |
| bielkoviny | 13,15 g |
| soľ | < 0,0025 g |
Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%
Alergény: Obsahuje lepok.
otázka pre predajcu
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
recenzia
príbuzné produkty
BIOMILA KLASIK Špaldová múka hladká KONV 1kg
Ak neobľubujete celozrnnú múku, no chcete do svojho jedálnička zaradiť niečo nové, tak špaldová múka hladká je ten správny tip. ...