Horčica žltá semienka bio Sonnentor 120g

Name: Horčica žltá semienka bio Sonnentor 120g
Brand: SONNENTOR s.r.o.
Price: 2.6 EUR
Availability: InStock

0 recenzií

semienka horčice bio na zaváranie ale aj do indickej kuchyne

Úplný popis

Kód produktu:

s00774.1

Trvanlivosť:

24 mesiacov

Počet kusov v kartóne:

Krajina pôvodu:

Poľnohospodárstvo EÚ

Výrobca:

SONNENTOR s.r.o.

varianty:

Horčica žltá semienka bio Sonnentor 120g

Na sklade

2,60 €

2,17 €

popis

Horčica žltá označovaná tiež ako biela (Sinapis alba) je významnou medonosnou rastlinou a pestuje sa takmer na celom svete. V našich zemepisných šírkach sa používa na zaváranie, do marinád a na výrobu horčice. Indovia sú pri jej používaní podstatne kreatívnejší. Žlté a čierne semienka sú v juhoindickej kuchyni veľmi dôležité. Je súčasťou indického korenia karí a používa sa na napr. na prípravu strukovinových kaší "dhal".

Opražené semienka skvele chutia k rybe alebo zelenine. Dajú sa použiť aj pred prípravou prepusteného masla Ghí, kedy docielime jeho ostrý orechový nádych. Kto rád experimentuje, môže tieto horčicové semienka dať naklíčiť a ľahko ostré klíčky použiť do šalátov. Doba namáčania: 5 hodín, doba klíčenia: 3-9 dní, ideálna izbová teplota a 2x denne preplachovať.

Tip: pred pridaním dopokrmov semienka opražte na oleji napr. s cibuľkou, cesnakom

Zloženie: semienka horčice žltej* (Sinapis alba) z ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie: skladovať v suchu.

Alergény: horčica