Pohánka nelúpaná bio PROBIO 400g
Pohánka nelúpaná je určená výhradne na nakličovanie alebo na odvary, a nie k priamej konzumácii.
P910094
12 mesiacov
14
Poľnohospodárstvo EÚ (Česká republika)
nešpecifikované
popis
Pohánka nelúpaná je určená výhradne na nakličovanie, a nie k priamej konzumácii. Naklíčená pohánka má podobné využitie ako petržlenová vňať alebo pažítka.
Zloženie: pohánka nelúpaná bio
Energia | 1 250 kJ / 298 kcal |
tuky | 1,60 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,30 g |
sacharidy | 46,00 g |
- z toho cukry | 1,10 g |
vláknina | 25,00 g |
bielkoviny | 11,00 g |
soľ | 0 g |
Návod na prípravu
Postup pri klíčení semien - Pohánku namočíme na 15-20 hodín. Potom klíčime na klíčidle s vlnitým povrchom (napr. z plastu), alebo v miske či hlbokom tanieri na vlhkej tkanine. Veľmi dôležité je udržiavať semená vo vysokej vlhkosti, aby šupka zmäkla a semená mohli klíčiť. Niekoľkokrát denne ich preto rosíme, prípadne vsunieme celú misku do polyetylénového vrecka. Je možné pohánku i plytko zasiať do zeminy a pravidelne polievať. Po 14 dňoch sa zberá vňať i lístky (šupky sa nekonzumujú!). Výhonky tepelne neupravujeme, zbytočne by sa tak ničili cenné látky. Použijeme ich nasekané napr. do polievky tesne pred podávaním, do nátierok, posypeme nimi ryžu, cestoviny či spestríme zeleninový šalát.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.
otázka pre predajcu
Neváhajte sa na nás obrátiť a my Vám radi pomôžeme.
recenzia
príbuzné produkty
Alfalfa bio Sonnentor 120 g
Alfalfa je skvelá potravina pre telo i dušu. Používa sa na nakličovanie.
Ďatelina bio Sonnentor 120g
Používa sa na nakličovanie, klíčky sú plné rýchlo využiteľných živín.
Žerucha bio Sonnentor 120 g
Žerucha je osviežujúca pri jarnej únave. Mladé lístky môžete pridávať do rôznych šalátov, či len ako ozdobu na chlieb s maslom.