Špaldové toliariky

Prísady:

300g BIOMILA špaldovej celozrnnej hrubej múky, 1 vajce, 175 g masla, 75 g prírodného trstinového cukru bio, 1 balíček vanilkového cukru bio,  2 čajové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva bio, 1 čajová lyžička mletej škorice bio, 1/2 čajovej lyžičky mletého kardamónu bio, štipka soli, posekané orechy.

Postup prípravy:

Vajce s cukrom a maslom vymiešame do hladka, pridáme ostatné ingrediencie, okrem orechov a vytvoríme hladké cesto. Necháme odpočívať na 2 hodiny v chladničke. Z cesta vyformujeme valčeky o priemere asi 2 cm, ktoré rozkrájame na hrubé kolieska. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, trocha prstami roztlačíme a posypeme nasekanými orieškami. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 12-15min.