VYBERTE SI KATEGÓRIU

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká KONV 1kg

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká KONV 1kg
Dostupnosť:
Skladom
Kód produktu:
B9311204
Trvanlivosť:
6 mesiacov
Počet kusov v kartóne:
10
Krajina pôvodu:
Slovensko
Naša cena:
1,97 € s DPH
Bez DPH:
1,64 €

Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Dvojitá pleva (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou z prostredia, preto je veľmi vhodné využitie celých zŕn vo výžive. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.

Viac o špaldovej pšenici sa dozviete v článku Čo je špalda?

Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky. 

Zloženie: celozrnná múka hladká z pšenice špaldy

Výživové údaje                                                                v 100 g
Energia 1 470 kJ / 348 kcal
  tuky  3,12 g
        - z toho nasýtené mastné kyseliny   0,45 g
  sacharidy 71,39 g
        - z toho cukry 0,89 g
  vláknina   9,19 g
  bielkoviny 13,15 g
  soľ < 0,0025 g


Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%

Alergény: Obsahuje lepok.

 

 

 

 

 

 

Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.

SÚHLASÍM ODMIETNUŤ