Lahodná quinoa s morčacími prsiami
Kombinácia farebných semienok quinoy so šampiňónmi a čerstvými rajčinami vykúzli lahodnú večeru pre vašich priateľov. Quinoa je po správnej príprave chuťovo neutrálna a je len na vás ako si ju dochutíte. Môžete sa inšpirovať týmto receptom.
Prísady: biomila quinoa trojfarebná 250g, morčacie prsia, šampiňóny, kúsok póru, rajčiny, cesnak, soľ, olivový olej, korenie na jedlá z jedného hrnca, čerstvé bylinky: napr. mäta
Postup prípravy: Mäso osolíme, potrieme olivovým olejom, ľubovoľným korením a necháme odstáť. Quinou premyjeme a namočíme aspoň na 15 min, potom ju varíme v mierne osolenej vode domäkka. Na panvicu dozlatista opražíme pór, pridáme šampiňóny, osolíme, okoreníme, po odstavení pridáme nakrájané rajčiny a nasekaný cesnak. Zmes zmiešame s uvarenou quinoou. Morčacie prsia udusíme domäkka a podávame. Ozdobíme čerstvými bylinkami.
Náš tip:
Môžeme podávať aj s ajvarom.
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
Korenie na jedlá z jedného hrnca bio Sonnentor 50g
Jedlá z jedného hrnca sú neuveriteľne rozmanité. S tým správnym korením dodáte šmrnc dusenému mäsu aj zelenine. Chuť kurkumová, ce ...
BIOMILA Quinoa trojfarebná bio 250g
Quinoa je prirodzene bezlepková potravina. Je chuťovo neutrálna, čo otvára možnosti rôzneho dochutenia a prípravy rozmanitých jedá ...